Munich Next Level

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Folge 11 – mit Nikolaus Teixeira (Ernährungswende)

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Call him Social Entrepreneur! Oder einfach nur Bienenretter. Unser nächster Podcast-Gast hat in seinem Leben schon viele Dinge angepackt, die helfen sollen, unsere (regionalen) Lebensgrundlagen zu bewahren und das Leben allgemein etwas besser zu machen. Eines davon war das höchst erfolgreiche Volksbegehren „Artenvielfalt und Naturschönheit in Bayern – Rettet die Bienen!“ mit über 1,7 Millionen gesammelten Unterschriften in Bayern. In letzter Zeit hat er sich vermehrt dem Thema Ernährung und Lebensmittelerzeugung zugewandt. Und genau darüber sprechen wir mit ihm ausführlich in unserer neusten Folge MUNICH NEXT LEVEL.

Die Shownotes zur Folge mit Nikolaus Teixeira:

Maja Göpel – Die Welt neu denken (Ullstein Verlag) https://www.ullstein-buchverlage.de/nc/buch/details/unsere-welt-neu-denken-9783550200793.html

Rutger Bregman – Im Grunde gut: Eine neue Geschichte der Menschheit (Rowohlt Verlag) https://www.deutschlandfunk.de/rutger-bregman-warum-der-mensch-im-grunde-gut-ist.1310.de.html?dram:article_id=478076

Nathaniel Rich – Losing Earth (Rowohlt Verlag) https://www.rowohlt.de/buch/nathaniel-rich-losing-earth-9783737100748

Amor Towles – Ein Gentleman in Moskau (Ullstein Verlag) https://www.ullstein-buchverlage.de/nc/buch/details/ein-gentleman-in-moskau-9783548290720.html

Zum Nachschauen: "Smart Democrazy: Nachhaltigkeit in der Krise" – Vortrag von Prof Maja Göpel https://www.youtube.com/watch?v=bLY8l8n_2xs

Direkt zum Münchner Ernährungsrat: https://www.ernaehrungsrat-muenchen.de/

Weiter Lesen auf MUCBOOK: https://www.mucbook.de/


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Über diesen Podcast

Bei Munich Next Level holen wir die wichtigsten Akteure der Stadt vor's Podcast-Mikro und sprechen über neue Wege in die urbane Zukunft! Moderiert von MUCBOOK-Gründer Marco Eisenack.

von und mit Marco Eisenack

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